PATES-RISOTTO

Lundi 9 juin 2008

Mes spaghettis d'été (recette du Panier Volant)


Le voilà ce soleil tant attendu ! Enfin, ça me donne envie de me remettre non pas aux fourneaux, mais à la cuisine d'été. Je viens de déjeuneur, seule, sur ma terrasse, entourée de verdures et de fleurs, avec un bon repas tout simple, mais gorgée de soleil. Bon d'accord, j'ai l'oeil pour […]
Par Paniervolant
Voir les 1 commentaires - Ecrire un commentaire - Recommander
Mercredi 2 juillet 2008

Tagliatelles tomate menthe (recettes du Panier Volant)


L'hiver je réalise un potage tomate-menthe dont j'ai déjà publié la recette, mais l'été je réalise cette délicieuse recette très rafraîchissante. Pour 4/5 personnes : 500gr de tagliatelles 5 belles tomates mûres. une bonne c. à soupe de feuille de menthe ciselée une bonne c. à soupe de persil […]
Par Paniervolant
Voir les 0 commentaires - Ecrire un commentaire - Recommander
Dimanche 13 juillet 2008

Spaghetti à la caponnata


Avant que je parte en vacances, je vous laisse cette délicieuse recette de pâtes. Il faut pour 4/5 personnes : 1 paquet de spaghetti de 500 grs 1 boite de tomates pelées concassées, sinon 3/4 tomates fraîches et bien mûres à peler et concasser. 2 c.S de concentré de tomate 1 à 2 piments […]
Par Paniervolant
Voir les 1 commentaires - Ecrire un commentaire - Recommander
Mercredi 6 août 2008

Spahetti aux courgettes et tomates cerises (Panier Volant)


Revoilà la chaleur à Paris, on a envie d'un repas léger et surtout estival. J'ai fait cette recette qui plaît énormément à mes petites filles qui n'aiment pas les légumes, et là, les courgettes passent sans problèmes. Pour 5/6 personnes : 1 paquet de spaghetti n°5 de 500 gr 1 grosse courgette 1 […]
Par Paniervolant
Voir les 0 commentaires - Ecrire un commentaire - Recommander
Lundi 11 août 2008

Spaghetti tomate ricotta


Un bon plat de pâtes qui plaît à tous, et facile à réaliser. Pour 6 personnes : 500 gr de spaghetti n°5 1 boîte de ricotta (250 grs) 1 boîte de concentré de tomate (140 gr) 1 oignon 3 gousses d'ail 3 feuilles de laurier sel et poivre 3 cuill. à soupe d'huile d'olive Emincer finement l'oignon et […]
Par Paniervolant
Voir les 0 commentaires - Ecrire un commentaire - Recommander
Lundi 22 septembre 2008

Mes tagliatelles façon Alfredo


Allez ! Tant pis si je ne peux les apprécier à cause de mon régime pour bichonner mon foie, je vous donne quand même la recette, car elle est délicate tout en étant délicieuse. 5oo grs de tabliatelles 1 petit verre de whisky 50 gr de beurre 1 pot de crème fraîche moyen 5 cuill. s de parmesan 4 […]
Par Paniervolant
Voir les 2 commentaires - Ecrire un commentaire - Recommander
Mardi 23 septembre 2008

Spaghetti façon Augusta


Pour 4 gourmands : - 500 grs de spaghetti n°5 - 1 paquet de lardons fumé (150 grs environ) ou tout simplement deux      tranches de jambon de parme ou serrano ou bayonne ou charcuterie équivalente pour les personnes ne mangeant pas de porc). - 1 gros oignon - 25 gr de beurre ou 2 cuill.S […]
Par Paniervolant
Voir les 1 commentaires - Ecrire un commentaire - Recommander
Vendredi 26 septembre 2008

Risotto cèpes et roquette


Voilà, il est de saison simple, et si facille à réaliser, et j'y ajoute des noix concassées. 250 gr de cèpes frais 3/4 de litre de bouillon 1 verre de vin blanc 3 cuill. à soupe d'huile d'olive + 3 pour les cèpes. 1 gros oignon finement émincé 3 gousses d'ail pilées 350 gr de riz arborio […]
Par Paniervolant
Voir les 0 commentaires - Ecrire un commentaire - Recommander
Vendredi 26 septembre 2008

LASAGNE FLORENTINE


Le moral n'est pas au beau fixe, alors je vais m'occuper l'esprit en vous préparant une lasagne florentine. C'est un plat assez rustique, mais tellement savoureux. Ingrédients : 1 paquet de feuilles de lasagne 1 boite de tomate pelée 1 peu de concentré (2 cuill. S) 1 litre de lait 3 cuill.S de […]
Par Paniervolant
Voir les 6 commentaires - Ecrire un commentaire - Recommander
Dimanche 28 septembre 2008

Lasagne à la Norma


Il faut procéder comme pour la lasagne               florentine. Ici les épinards sont remplacés par les               aubergines. Il faut 3 aubergines, lavées, et coupées                    en dés de 1 cm avec la peau. Les faire revenir dans un peu d'huile de             tournesol,  puis à […]
Par Paniervolant
Voir les 1 commentaires - Ecrire un commentaire - Recommander

MERCI DE VOTRE VISITE







A BIENTOT

VIDEOWALL

STOPPER DEEZER MUSIC
AVANT DE VISIONNER 

Publicité

 

TRANSLATION

 

J'AIME

Découvrez la playlist Musique articles ob de paniervolant

 

Mes visiteurs


compteur

 

ET AILLEURS

 

Archives

 

 
Créer un blog sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés